Ingredienti per Lasagnetta di cavolo rapa al pesto di fagiolini
- basilico
- cavolo rapa
- crostini
- fagiolini
- garam masala
- olio
- pepe
- pesto
- pinoli
- rape
- sale
- spezie
Preparazione della ricetta
Come preparare: Lasagnetta di cavolo rapa al pesto di fagiolini
La ricetta lasagnetta di cavolo rapa al pesto di fagiolini è un piatto tipico della tradizione mediterranea, che unisce i sapori della natura alla delicatezza delle spezie. Generalmente servito come antipasto o accompagnamento a un pasto leggero, questo piatto è ideale per le cene estive o le feste all’aperto**.
Per preparare la ricetta lasagnetta di cavolo rapa al pesto di fagiolini, segui questi passaggi:
- Pulisci e lava le rape e i fagiolini, poi metti da parte.
- In un mixer, trita il basilico e i pinoli con un po’ di olio, sale e pepe per creare il pesto di fagiolini.
- In una padella, soffriggi il cavolo rapa con olio, garam masala e spezie finché non è tenero.
- In un’altra padella, tosta i crostini fino a quando non sono dorati.
- Assembla la lasagnetta alternando strati di cavolo rapa, il pesto di fagiolini e i crostini tostati.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
