Ingredienti per La tira sapete cos’è (panino con salsiccia)
- carne macinata
- farina 00
- lievito
- maiale
- pane
- panini
- pasta di salsiccia
- sale
- salsicce
- semola
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: La tira sapete cos’è (panino con salsiccia)
La La tira sapete cos’è è un classico piatto della tradizione salernitana, nato dalla ricchezza di sapore e di sapori della Campania. Questo panino con salsiccia è un’arte culinaria che unisce gusto e tradizione, creando un’esperienza gastronomica unica. La sua origine è legata alle tradizioni contadine e artigianali della città di Salerno, dove la salsiccia e il pane erano accomunati dalla stessa terra e dalle stesse tradizioni. La La tira sapete cos’è è un piatto semplice e genuino, ma estremamente ricco di sapore e di storia.
Preparazione:
Per creare questo piatto, è necessario seguire i seguenti passaggi:
- Metteete insieme la carne macinata, il lievito e il sale, lavorando bene il composto con le mani.
- Agiungete la pasta di salsiccia e il pane panificato, lavorando nuovamente il composto.
- Infornate i panini a 180°C per circa 15-20 minuti, o finché non sono dorati e croccanti.
- Sprecate i panini e serve la La tira sapete cos’è immediatamente dopo la preparazione.
<liformanate dei panini larghi e spessi, circa 1 cm di altezza.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
