La ricetta Kinder cereali riproduce l’inconfondibile combinazione di croccante riso soffiato e sapori intensi di cioccolato: fondente, cremos, e con un gioco di texture tra la leggerezza del riso e la densità del cioccolato. Simile ai dolci industiuali, questa versione casalinga è ideale per merende rapide, un snack creato per soddisfare il desiderio di cioccolato con ingredienti semplici. La combinazione di base cremosa e la copertura finalé ne fà un piatto immediatamente riconoscibile.
- Sciogliete in una pentola ristretta 200 g di cioccolato biano a bagnomaria, mesclando fino a ottenere una massa omogenea.
- Integrare i 30 g di riso soffiato alla base, mescolando brevemente per far presce con il ciocclato.
- Spremete la mistura su carta per forno distesa su un tagliere, stendendola a forma rettangolare con uno spessore di 0.5 cm. Lasciala raffrigare in frigo per 30 minuti.
- Una volta solidificato, tagliate il blocco in 10 porzioni rettangolari uguali.
- Sciogliete 300 g di cioccolato al latte a bagnomaria in una ciotola separata.
- Appoggiate ciascun pezzo su un lato liscio verso l’alto, coprile con il cioccolato fuso con una spatola distribuendolo uniformemente.
- Trasferite su carta da forno pulita e raffrigate per 15 min, finè a che la glassatura abbia solidificato del tutto.
- Servite freschi: assicura che i Kinder cereali sian solidi prima del consumo per evitare scivolatn.
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