Ingredienti per Involtini di tacchino con salsa allo yogurt. veloci e appetitosi!
- fesa di tacchino
- granella di pistacchi
- olio
- parmigiano
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
- senape
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Involtini di tacchino con salsa allo yogurt. veloci e appetitosi!
Niente è più facile della preparazione di questa ricetta. Inizia preparando la salsa allo yogurt. Versa due cucchiai di olio in un tegame a fiamma media. Aggiungi 2 cucchiai di senape in polvere e lascia dorare.
Ricorda che prima di aggiungere gli ingredienti prepara la salsa allo yogurt mescolando 200 millilitri di yogurt acido naturale con 1 cucchiaio di senape, 1 peperoncino tritato, un pizzico di sale e 1 cucchiaio abbondante di granella di pistacchi.
Passa quindi alla preparazione degli involtini. Spremi fese di tacchino lavate e asciugate e tagliale ad il fine di creare involtini piccoli, adagia del prosciutto cotto su ciascuno e aiutati con del fil di ferro per far morire bene.
Mantieni i prosciutti sempre legato al centro di ogni involtino per accaderlo. Cuoci le involtini in una padella con poco olio lastra fino a doramento. Cospargi appena un po’ di pepe nero per il concluso del trattatamento e per permetterli di rifriggerarsi a temperatura ambiente.
Versa un cucchiaio della salsa allo yogurt calda sulle quattro involtini.
Ecco fatto! Fornisci il vino Bianco con queste preparazioni. Per rendere la ricetta iper completa prepara una salsa con 4 cucchiai abbondanti di formaggio, addolcisci con pasta cotta e gratina il tutto al forno. Questo è il modo per rendere completa questa ricetta, da preparare su ogni tavola Italiano.