Ingredienti per Involtini di pesce spada
- aglio
- amarene
- basilico
- capesante
- capperi
- ciliegie
- cioccolato
- olio
- olive verdi
- pane
- pepe nero
- pesce spada
- pomodorini
- sale
- yogurth
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Involtini di pesce spada
La ricetta Involtini di pesce spada vi trasporterà direttamente nelle spiagge assolate della Sicilia, dove il mare fresco e la tradizione culinaria si fondono in un’esperienza esaltante.
Questi involtini, leggeri e gustosi, sono perfetti per un pranzo estivo o una cena elegante. Il pesce spada, ricco di proprietà nutritive, si sposa in modo perfetto con gli aromi mediterranei creando un piatto delizioso e raffinato.
Preparare gli involtini di pesce spada è un gioco da ragazzi: partendo da una base di pesce spada tenero e saporito, arricchisci te stesso con un mix di verdure fresche, stagionali e profumate con un tocco di aglio, prezzemolo e un filo d’olio extra vergine di oliva. La tecnica di involto non richiede chissà quali abilità culinarie, basterà un po’ di cura e pazienza per ottenere un risultato impeccabile.
- Affetta il pesce spada a fettine sottili e delicatamente condite.
- Distribuisci la crema di verdure sulle fette di pesce spada.
- arrotola delicatamente ogni fetta, aiutati con un filo di filo.
- Cuoci gli involtini in forno, a vapore o alla griglia.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
