Ingredienti per Involtini di merluzzo con insalata di finocchi, noci e agrumi
- aceto
- agrumi
- alloro
- arance
- costate
- filetti di merluzzo
- finocchi
- formaggi
- insalatina
- limoni
- merluzzo
- noci
- olio
- pangrattato
- pompelmi
- prezzemolo
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Involtini di merluzzo con insalata di finocchi, noci e agrumi
La ricetta INVOLTINI DI MERLUZZO CON INSALATA DI FINOCCHI, NOCI E AGRUMI è un piatto che combina sapori freschi e mediterranei, tipici della cucina marittima. Originaria delle regioni costiere, questa ricetta si caratterizza per l’utilizzo di ingredienti come il merluzzo, i finocchi e gli agrumi, che le conferiscono un tocco di eleganza e leggerezza.
Preparazione:
Per preparare gli INVOLTINI DI MERLUZZO CON INSALATA DI FINOCCHI, NOCI E AGRUMI, è necessario iniziare con la preparazione del merluzzo, scegliendo filetti freschi e sottili.
- Preparare l’insalata di finocchi, noci e agrumi, tagliando finemente i finocchi e le noci e mescolandoli con succo di arance e limoni, sale e olio.
- Avvolgere i filetti di merluzzo con le costate di pancetta e infarinarli leggermente con pangrattato e prezzemolo.
- Cuocere gli involtini in padella con un filo di olio e una spruzzata di aceto, servendoli caldi con l’insalata di finocchi, noci e agrumi.
La preparazione degli INVOLTINI DI MERLUZZO CON INSALATA DI FINOCCHI, NOCI E AGRUMI è semplice e veloce, richiedendo solo alcuni passaggi fondamentali per ottenere un piatto gustoso e raffinato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
