La ricetta Insalata melagrana e gamberi alla fiamma è un piatto estivo fresco e saporito, originario della costa mediterranea. È caratterizzato da sapori intensi e contrapposti, come il dolce delle melagrane e il salato dei gamberi, uniti dalla fiamma del brandy. Solitamente viene gustato come antipasto o contorno in occasioni estive e serate con amici.
- Versa il brandy in un bicchiere e lascialo acceso per alcuni istanti per dare alla preparazione un tocco di fiamma.
- Togli dalle fiamme il brandy e aggiungi i crackers sbriciolati per dare sostanza all’insalata.
- Come base dell’insalata, scegli un letto di lattuga fresca e aggiungi i gamberoni precedentemente puliti e lessati.
- In un’altra ciotola, mescola olio, sale e vinaigrette per creare un condimento saporito.
- Aggiungi il condimento all’insalata e mescola bene.
- Infine, aggiungi le melagrane pulite e spezzettate.
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