La ricetta Insalata greca è un piatto tradizionale originario della Grecia, noto per i suoi sapori freschi e mediterranei. Il piatto è caratterizzato da un equilibrio di sapori salati e acidi, con il formaggio feta e le olive nere che si abbinano ai pomodori maturi e ai cetrioli. Solitamente viene gustato durante i pasti estivi o come antipasto in occasioni sociali.
- Lavare e asciugare l’insalata verde, tagliandola a pezzi di dimensione adatta.
- Tagliare i cetrioli a fette sottili e i peperoni verdi a strisce.
- Sbucciare e tagliare i pomodori maturi a cubetti.
- Sminuzzare finemente la cipolla rossa.
- Sciogliere il formaggio feta in piccoli pezzi.
- Disporre l’insalata verde in un grande piatto e aggiungere i cetrioli, i peperoni, i pomodori e la cipolla.
- Cospargere con olive nere e formaggio feta, poi condire con olio, aceto e un pizzico di sale e origano.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
