La ricetta Impasto per pizza dolce alla Nutella è un semplice impasto per pizza e focaccia con l’aggiunta di Nutella al suo interno, che rende questo piatto ricco e goloso. La ricetta originale di questa pizza ha la base bianca, ma questa nostra versione è caratterizzata dal colore della cioccolata, che la rende bella da vedere e gustosa da mangiare. Questo impasto è ideale per le feste o per un dopo cena, poiché è facile da preparare e si adatta bene a diverse occasioni.
Per preparare l’impasto per pizza dolce alla Nutella, segui questi passaggi:
- Sciogli il lievito in 100 ml di acqua tiepida e versalo in una terrina con le farine setacciate, aggiungendo lo zucchero, la Nutella e amalgamare il tutto.
- Inserisci il sale e il burro morbido e aggiungi l’acqua necessaria per ottenere l’impasto classico per fare la pizza.
- Ponetelo su un piano da lavoro infarinato e impastalo energicamente per creare un panetto.
- Tieni l’impasto a riposo a campane per 20′ e riprivilo per inserirlo nella ciotola coperto fino al raddoppio.
- Una volta lievitato, potresti stendere l’impasto come una pizza e farcirlo di Nutella oppure preparare focaccine o pizzette, la scelta spetta a te.
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