Il mojito

Il Il Mojito è un piatto molto apprezzato nel mondo dei drink, originario delle Antille, in particolare della Cuba e del Messico. È un cocktail fresco e rinfrescante, che si gusta tipicamente durante i mesi estivi, alle feste e alle serate da garden party. Il suo gusto è leggermente dolce e profumato, grazie all’utilizzo della lime e della menta, che si accordano perfettamente con il rum bianco.

• Miai: iniziare con un cucchiaino di zucchero di canna in un cocktail shaker.
• Aggiungi un’ettaglia di lime, sprezzatura e una manciata di foglie di menta fresca.
• Riempire il shaker con acqua gassata e ghiaccio, poi chiudere bene il coperchio.
• Stirare vigorosamente il cocktail per mescolare tutti gli ingredienti.
• Scolare il cocktail in un bicchiere con cubetti di ghiaccio e aggiungendo un’o altra ettaglia di lime.
• Insaporire con un paio di gocce di soda e servire.

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