- Prendete il trancio di tonno fresco e tritatelo finemente con un coltello.
- Aggiungete la salsa al sapore di capperi e mescolate con cura, fino a ottenere un composto compatto ed omogeneo.
- Con mani ben bagnate, formate gli hamburger dando una forma stabile ai panini.
- Riscaldate una piastra antiaderente e fate cuocere gli hamburger per 3 minuti per lato, garantendo una doratura uniforme.
- Servite i panini accompagnati da altri condimenti a piacere, mantenendo un equilibrio di gusti non troppo invasivo.
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