Questo piatto classico è anche il prodotto di un’idea geniale: preparare gli gnocchetti velocemente, così da godere di un piatto gustoso anche quando ci sono poco tempo. Semplice, efficace, un piatto per tutti, che non ha bisogno di molte complicazioni.
Per farlo viene utilizzato il semplice metodo della cottura bollente, facendo bollire dell’acqua in una pentola e mettendo le cucchiaiate di gnocchetti. Questi vengono scaldati da un piatto a base di pomodoro ed aggiunti a seconda dei tempi di cottura necessari per cuocere i gnocchetti scelto, ma senza cuocerli troppo, perché se li cuocesse troppo questi diventerebbero sottile e perderebbero la consistenza.