Ingredienti per Girandole di merluzzo e spiedini di gamberoni
- aglio
- canocchie
- filetti di merluzzo
- gamberi
- gamberoni
- merluzzo
- olio
- olive
- pane
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Girandole di merluzzo e spiedini di gamberoni
La ricetta Girandole di merluzzo e spiedini di gamberoni è originaria della cucina mediterranea, dove i sapori freschi e marini predominano. Questo piatto è caratterizzato dal contrasto tra la delicatezza del merluzzo e la croccantezza dei gamberoni, uniti dalle note aromatiche dell’aglio e del prezzemolo.
Girandole di merluzzo e spiedini di gamberoni è un’idea perfetta per una serata estiva in compagnia di amici e familiari, da gustare in un ambiente rilassato e conviviale.
Preparazione:
Per realizzare questo piatto, si procede come segue:
- Si inizia preparando le girandole di merluzzo, tagliando i filetti in strisce sottili e avvolgendoli attorno a delle canocchie.
- Dopodiché, si cuociono le girandole in padella con un filo d’olio, aggiungendo aglio e prezzemolo finemente tritati.
- Nel frattempo, si preparano gli spiedini di gamberoni, alternando questi ultimi con olive, pomodorini e pane cubettato.
- Infine, si servono le girandole di merluzzo accanto agli spiedini di gamberoni, aggiungendo un tocco di sale e zucchero per esaltare i sapori.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.