- Mescola il latte con la maizena e lo zucchero in un pentolino e scalda a fuoco lento fino a quando la miscela non si addensa.
- Aggiungi la vaniglia e continua a mescolare per altri minuti.
- In un’altra ciotola, miscela il mascarpone con la panna fresca fino a ottenere una crema liscia.
- Unisci la crema di mascarpone al composto di latte e maizena, mescolando bene.
- Aggiungi il gelato alla crema e mescola fino a quando non si sarà completamente incorporato.
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