Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana

Per realizzare la ricetta Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana

Ingredienti per Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana

formaggio granagamberettiinsalata belgaketchuplimonimaionesesalesalsa rosayogurth

Preparazione della ricetta

Come preparare: Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana

La ricetta Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana

Questo piatto originario del Mediterraneo è una delizia per il palato, caratterizzata dal contrappunto piacevole tra il sapore salato dei gamberetti e il delicato gusto della salsa rosa. Gli ingredienti adatti e le diverse consistenze fanno di questo piatto un’incoronata della trattoria italiana, generalmente servito come antipasto o come piatto unico per special occasioni.

Preparazione

  • Scegli i gamberetti più freschi e puliti, quelli che rispettano la norma di essere senza aperture laterali.
  • <li/toscare delicatamente in un piatto i gamberetti con un po' di sale e lasciarli riposare per alcuni minuti.

  • Preparare la salsa rosa mescolando il ketchup, il limone, la maionese e il sale in una piccola ciotola finché non è omogenea.
  • Tritare l’insalata belga e il formaggio grana in piccoli pezzi e mischiarli insieme in un’altra ciotola.
  • Disporre i cestini di grana su un piatto da portata, mettere i gamberetti sopra e coprire con la salsa rosa.
  • Finire con un cucchiaio di yogurth per completare il gusto e la consistenza del piatto.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Vanille slice, la millefoglie australiana

    Vanille slice, la millefoglie australiana


  • Bavarese alla vaniglia

    Bavarese alla vaniglia


  • Luganega con patate e pomodorini in padella

    Luganega con patate e pomodorini in padella


  • Panna cotta al cioccolato bianco e peperoncino, una delizia

    Panna cotta al cioccolato bianco e peperoncino, una delizia


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.