Ingredienti per Focaccia in padella
- birra
- farina
- focaccia
- lievito
- mortadella
- pasta per pizza
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Focaccia in padella
La focaccia in padella è una deliziosa creazione italiana che combina la semplicità della pasta fresca con l’arte della cottura in padella. Questo piatto nasce nel cuore d’Italia, dove la cucina è sinonimo di convivialità e sharing. La focaccia in padella ha un sapore nutrizionale e un aroma intenso, proprio come se venisse fuori dalla tradizionale fornace italiana.
Preparazione
Per crearla, seguirai questi passaggi chiave:
- Prepara la pasta per pizza seguendo le istruzioni del fornitore.
- Mestrai la farina e il lievito in un recipiente, aggiungendo acqua e sale.
- Crema la mixture finché non diventa liscia e omogenea.
- Riserva la pasta per 30 minuti, poi divida in 2-3 porzioni.
- Forna la pasta in padella con un tegamino antiaderente, aggiungendo olio e pezzetti di mortadella.
- Lascia cuocere per 2-3 minuti, poi girare la frittata e far cuocere il retro.
- Servi la focaccia ancora calda, accompagnata da una birra fresca.
La ricetta Focaccia in padella è un piatto perfetto per il weekend o per un party con amici. È facile da preparare e assaggiare, con un aroma intenso e un sapore delizioso.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.