Ingredienti per Focaccia fiorita
- carote
- cipolla
- farina 00
- farina manitoba
- finocchi
- focaccia
- lievito di birra
- olio d’oliva extra-vergine
- patate
- pepe
- ravanelli
- sale
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Focaccia fiorita
La ricetta Focaccia fiorita è un piatto tipico della tradizione culinaria toscana, caratterizzato da un sapore intenso e un aspetto decorativo che la rende un’imperdibile scelta per occasioni speciali. La focaccia fiorita è un prodotto tipico che si gusta spesso nei ristoranti e in alcune zone d’Italia specifiche, è un tradizione molto profonda e richiede più tempo per creare qualcosa di realmente apprezzabile.
- Preparare l’impasto miscelando la farina 00 con la farina manitoba, aggiungendo il lievito di birra, lo zucchero e il sale.
- Unire gli ingredienti con un po’ di acqua tiepida fino a formare una palla omogenea.
- Lasciare riposare la palla per circa un’ora.
- Stendere la palla con un mattarello.
- Unire alla base la combinazione di finocchi, ravanelli, carote e cipolla a fette.
- Salezza il tutto con un po’ di sale e pepe.
- Accendere il forno a 180°, mentre stendete la focaccia in una teglia.
- Sempronzevi l’olio d’oliva in piccole gocce sparso su focaccia.
- Afina il vostro Focuscia con guarnizione di verdure e sembra un fiore.
- Infornare la focaccia per 15-20 minuti.
- Appena tolta dal forno, servire la focaccia fiorita calda sulla tavola.
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