La ricetta Focaccia con formaggio e pesto è un piatto che unisce sapori intensi e freschi, ideale per essere gustato caldo o tiepido. Il pesto e il formaggio crescenza si abbinano in modo armonioso, creando una focaccia saporita e buona.
La ricetta è facile da preparare e si adatta a tutti i palati, poiché il pesto può essere omesso per coloro che non lo amano. Il formaggio crescenza e il pesto donano alla focaccia un sapore intenso e fresco.
Per preparare la ricetta, segui i seguenti passaggi:
- Versa la farina, il sale, lo yogurt e l’olio sul tavolo e lavora l’impasto fino a formare una palla.
- Dividi l’impasto a metà e stendi il primo impasto nella teglia rettangolare coperta di carta da forno.
- Versa il pesto distribuendolo in modo uniforme e il formaggio crescenza a pezzi.
- Stendi anche l’altra metà dell’impasto sopra al pesto e formaggio, sigillando bene i lati.
- Cuoci la focaccia nel forno preriscaldato a 200°C in modalità statica per 30 minuti circa.
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