Ingredienti per Focaccia con brie’ e pomodorini
- farina
- fiocchi di patate
- focaccia
- formaggio brie
- formaggio grana
- latte
- lievito di birra
- pomodorini
- sale
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Focaccia con brie’ e pomodorini
La ricetta Focaccia con brie’ e pomodorini è un delizioso piatto italiano che racchiude in sé i sapori tipici della cucina mediterranea. Originaria dell’Italia settentrionale, la focaccia è una specialità che si gusta spesso come antipasto o come accompagnamento a piatti principali.
La preparazione di questa deliziosa ricetta richiede alcuni passaggi fondamentali:
- Sciogli il lievito di birra nel latte tiepido.
- Mescola la farina, i fiocchi di patate, lo zucchero e il grana in una grande ciotola.
- Aggiungi il composto di lievito e latte alla miscela di farina e amalgama bene.
- Lascia lievitare l’impasto per circa 1 ora in un luogo tiepido.
- Stendi l’impasto in una teglia e lascia lievitare ancora per 30 minuti.
- Rossa la superficie dell’impasto con l’olio d’oliva e sale.
- Adagia il formaggio brie e i pomodorini sulla superficie dell’impasto.
- Cuoci la focaccia in forno preriscaldato a 200°C per circa 20-25 minuti, fino a quando non è dorata.
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