Ingredienti per Fagioli socere e nore con polenta e salsiccia
- carote
- cipolla
- fagioli
- farina di mais
- olio d’oliva extra-vergine
- peperoncino
- polenta
- sale
- salsicce
- sedano
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Fagioli socere e nore con polenta e salsiccia
La ricetta Fagioli Socere e Nore con polenta e salsiccia è un piatto tipico della cucina italiana, in particolare della penisola italiana meridionale. Si tratta di un piatto economico e sostanzioso, solitamente gustato durante le feste e le occasioni speciali. I sapori tipici di questo piatto sono il risultato della combinazione di fagioli, salsa e polenta, con il condimento delle salsicce.
- Ancora i carote e il sedano tritati finemente in un pentolino con l’olio d’oliva extra-vergine, il peperoncino tritato e la cipolla tritata.
- Aggiungere i fagioli socere e nore cotti e le salsicce tagliate a pezzi.
- Mescolare e aggiungere il vino bianco.
- Lasciare cuocere per circa 30 minuti, fino a quando il liquido non è completamente assorbito.
- Servire il Fagioli Socere e Nore con polenta e salsiccia con la polenta e i fagioli.
<li.Preparare la polenta secondo istruzioni.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
