- Preparare la pasta frolla: unire gli ingredienti secchi (farina, zucchero e sale) con olio d’oliva e margarina fusa, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Unire gli ingredienti umidi (uova e latte) e aggiungere coloranti alimentari per conferire al composto il colore desiderato.
- Rimettere il composto nel frigorifero per almeno 30 minuti.
- Spremere il composto in forme di alberi (ideali sono quelle di pasta frolla da biscotti) e decorare con confetti.
- Servire i biscotti ancora tiepidi, ma non bollenti.
<liInfornare i biscotti ad 180°C per circa 15-20 minuti.
<liDisalloware i biscotti in un vassoio da forno per farli raffreddare completamente.
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