Ingredienti per Diplomatici a modo mio
- alchermes
- amido di mais
- aroma di vaniglia
- farina 00
- fecola di patate
- latte
- lievito per dolci
- liquori vari
- mais
- pan di spagna
- pasta sfoglia
- patate
- tuorlo d’uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Diplomatici a modo mio
La ricetta Diplomatici a modo mio è un piatto tradizionale italiano, originario del Nord Italia, in particolare della Lombardia. Questo delizioso dolce è noto per i suoi sapori delicati e la sua presentazione sofisticata. Il piatto è solitamente servito durante le occasioni speciali come i matrimoni, le feste di compleanno e le altre celebrazioni importanti.
Per preparare i Diplomatici a modo mio, procedi come segue:
- Miscela in una ciotola l’alchermes, l’amido di mais, l’aroma di vaniglia e lo zucchero a velo.
- Sguscia le uova e miscela i tuorli con il latte.
- Aggiungi la farina 00, la fecola di patate, il mais e il lievito per dolci alla miscela di uova.
- Stendi la pasta sfoglia e ritaglia delle forme circolari.
- Posiziona le forme di pasta sfoglia su una teglia e cuoci in forno.
- Prepara la crema di pan di spagna e aromatizza con l’aroma di vaniglia e i liquori vari.
- Riunisci le preparazioni e componi i Diplomatici a modo mio.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
