Il Dessert fresco alla crema di pistacchio fabbri 1905: un dolce perfetto per l’estate e facile da preparare è caratterizzato da sapori intensi e autentici, grazie alla crema al pistacchio Fabbri, e può essere gustato in ogni occasione, specialmente durante l’estate. La combinazione di biscotti sbriciolati, granella di pistacchi e crema al pistacchio crea un’esperienza gastronomica unica e irresistibile.
- Monta la panna vegetale con il mascarpone ben freddi fino a ottenere una consistenza soffice.
- Aggiungi la crema di pistacchio Fabbri 1905 e una parte di granella di pistacchio al composto e continua a montare con le fruste.
- Prepara i bicchierini o gli stampi monoporzione con un primo strato di biscotti sbriciolati e pistacchi.
- Versa uno strato di crema al pistacchio, utilizzando una tasca da pasticceria se necessario.
- Completa con la crema, arrivando a un dito dal bordo del bicchiere, e decora con le restanti briciole di biscotti, crema al pistacchio e granella di pistacchi.
- Lascia in frigorifero per almeno 6 ore, meglio tutta la notte.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.