Il dessert alle more è un piatto fresco e invitante, ideale per le occasioni speciali o come merenda pomeridiana. Il suo sapore morbido e dolce si fa notare grazie all’utilizzo di more come ingrediente principale. La ricetta è velocissima da preparare e richiede solo un passaggio nel frullatore.
- Mettete il tofu silky nel boccale del frullatore con il dattero ammollato precedentemente in acqua calda e lo sciroppo d’agave.
- Frullate leggermente il composto e quindi aggiungete i due terzi delle more lavate e tamponate.
- Frullare nuovamente e montate il composto.
- Trasferire il dessert alle more in coppette e decorare con le more tenute da parte.
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