La ricetta Crema al cocco senza uova e lattosio è un dolce tradizionale che richiama i sapori delle isole tropicali. Questo piatto è solitamente servito come dessert dopo un pasto leggero, magari in occasione di una sera estiva o di una festa in stile hawaiiiano.
Per preparare la Crema al cocco senza uova e lattosio, segui i seguenti passaggi:
- Miscela l’amido di mais, la fecola di patate, lo zucchero semolato in un recipiente.
- Aggiungi l’aroma di vaniglia e la vanillina. Mescola bene.
- Versa il latte di cocco e mescola fino a quando il composto non risulta omogeneo.
- Lascia raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.
- Sistema la crema in coppe individuali e cospargi con cocco grattugiato.
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