Ingredienti per Contorno di zucca e cavolo cinese in padella
- aceto di mele
- brodo
- cavolo cinese
- cipolla
- mele
- olio
- pollo
- riso basmati
- sale
- semi di cumino
- soda
- speck
- verze
- zucca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Contorno di zucca e cavolo cinese in padella
Un piatto che riscalda il cuore e sazia gli occhi, perfetto per accompagnare secondi di carne o pesce ma persino per una cena leggera e gustosa.
Questa ricetta si rivela un gioco di contrasti e si prepara con semplicità. La zucca, dolce e profumata, incontra il cavolo cinese, con la sua nota leggermente amarognola, creando un connubio irresistibile per il palato.
- Tasta la delicata rosola di zucca a cubetti accompagnata da aglio e zenzero, lasciando sprigionare i suoi aromi.
- Inserisci il cavolo cinese strizzato e lascialo danzare nella padella, fino a raggiungere una croccantezza perfetta.
- Con un tocco di salsa di soia e pepe rosso, il tuo contorno si arricchisce di sapori intensi e appaganti.
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