Clafoutis di ciliegie

Per realizzare la ricetta Clafoutis di ciliegie nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Clafoutis di ciliegie

Ingredienti per Clafoutis di ciliegie

ciliegiecoccozucchero vanigliato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Clafoutis di ciliegie

La ricetta Clafoutis di ciliegie è un classico della pasticceria francese, originaria della regione dell’Alvernia. Questo piatto è noto per i suoi sapori tipici di frutta fresca e dolcezza, solitamente gustato come dessert durante le giornate estive. Il Clafoutis di ciliegie è un’ottima scelta per chi ama i dolci leggeri e ricchi di sapore.

  • Lavare e asciugare le ciliegie, privandole del nocciolo per prepararle all’uso.
  • In un grande contenitore, mescolare insieme lo zucchero vanigliato e il cocco per creare un composto omogeneo.
  • Aggiungere le ciliegie al composto di zucchero e cocco, mescolando delicatamente per non danneggiare la frutta.
  • Versare il composto in una teglia da forno e cuocere a temperatura moderata fino a quando la superficie non è dorata e il Clafoutis di ciliegie è cotto.
  • Togliere il piatto dal forno e lasciarlo raffreddare prima di servire.

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