La ricetta Ciambella soffice con uvetta e pinoli senza glutine è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, strettamente legato al Natale e alle feste di fine anno. Questo dolce tipico si accompagna generalmente a un caffè o un dolce in generale, e la sua morbidezza e la sua versatilità ne fanno un piatto irrinunciabile.
La sua creatura è legata alla suggestiva atmosfera del periodo natalizio, e la sua esecuzione è quasi un rito per le famiglie e gli amici che lo preparano e lo consumano insieme.
- Preleva l’uovo e sbattroccalo con un po’ di zucchero e il sale.
- Aggiungi il latte e mescola bene, poi aggiungi il burro ammorbidito e la vanillina.
- Setaccia la farina con la fecola di patate e il lievito vanigliato, poi aggiungi gli ingredienti secchi all’uovo sbattuto e mescola fino a quando everything is well combined.
- Aggiungi l’aroma di limone e la fecola di patate e mixa per una decina di minuti.
- Incupera il Cognac e il rum e aggiungi gli ingredienti liquidi e i solidi.
- Familiarizza l’impasto con le mani per una decina di minuti.
- Esegui un’infrazione doppio e la prima cotta il dolce per 30 minuti.
- Pingue e aggiungi la uvetta e i pinoli, poi pizziche l’impasto per 5 minuti.
- Esegui la seconda cotta il dolce per altri 20 minuti.
- Lascia raffreddare il Ciambella soffice con uvetta e pinoli senza glutine sullo stampo per 10 minuti prima di spostare il dolce su un vassoio per servire.
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