La ricetta Chicken Cheese Rice Burger – I Menù del SorRISO è un delizioso piatto che unisce la tradizione americana del burger con la creatività italiana. Originaria degli Stati Uniti, questa ricetta è stata reinterpretata con ingredienti tipici della nostra penisola, donando un sapore unico e inconfondibile. Solitamente gustato in occasioni informali, come barbecue o picnic, il piatto Chicken Cheese Rice Burger – I Menù del SorRISO è pronto a sorprenderti con la sua combinazione di sapori e texture.
- iniziare preparando il riso Roma, cuocendolo a ebollizione con dell’acqua e un pizzico di sale;
- macerare le noci moscate in acqua tiepida per 30 minuti, quindi sgocciolarle e tritarle finemente;
- sciogliere il burro in una padella e soffriggere la coppa e i funghi finché non sono dorati;
- aggiungere la farina e il latte alla padella, mescolando bene per ottenere un roux omogeneo;
- aggiungere il formaggio cheddar, il formaggio fontina e il formaggio grana al roux, mescolando bene;
- formare degli hamburger con il petto di pollo macinato e cucinarli in una padella;
- assemblare il burger mettendo sull’hamburger un cucchiaio di riso, una fettina di formaggio e una cucchiaiata di funghi;
- servire il Chicken Cheese Rice Burger – I Menù del SorRISO sui panini tostati, guarniti con semi di sesamo e nocciole.
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