Ingredienti per Charlotte fragole e frutti di bosco
- biscotti
- biscotti savoiardi
- fragole
- fragoline
- more
- succo d’ananas
Preparazione della ricetta
Come preparare: Charlotte fragole e frutti di bosco
- Cospargi biscotti in un sacchetto trasparente e pulisci energicamente con un cucchiaio le superfici di un recipiente per charlotta.
- Aprili una teglia con carta forno e infornali in forno caldo a 180°C per 5-7 minuti o fino a che risultino dorati, poi mettili a raffreddare in un contenitore.
- Lava accuratamente le fragole e le fragoline. Utilizza un coltello da pancetta per tagliare le fragole a fette. Sbattile con un cucchiaio o schiacciale con un apposito alimentare.
- Apri i biscotti savoiardi in modo orizzontale e cospargili in una teglia. La zona dovrebbe avere una dimensione leggermente inferiore alla copertura.
- Alternali le fette di biscotto, i biscotti savoiardi, la crema di frutta e il succo d’ananas. Versa tutti a settimane intere nella teglia, lasciando il necessario da coprire.
- Infila quattro stecchi in un contenitore e riveste l’intera struttura di biscotti.
- Disponi le più piccole pezzature ai bordi di una teglia e sparpaglia sempre aggiungi la metà degli spicchi nel retro del recipiente.
- Infilzare rigidi del formaggio o dei pistilli davanti ai bordi del contenitore in modo da evitare che le noci si stacchino durante il servizio.
- Per servire, lascia raffreddare la Charlotte, cospargi i biscotti stracotti in un contenitore e poi scivola in una teglia. Versa il succo d’ananas in una teglia, coperta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla Ricetta Charlotte Fragole e frutti di bosco completa.