Champignon gratinati

Per realizzare la ricetta Champignon gratinati nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Champignon gratinati

Ingredienti per Champignon gratinati

aglioformaggio frescofunghi champignonoliopaneprezzemolo tritatosale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Champignon gratinati

La ricetta Champignon gratinati propone un piatto semplice, veloce e gustoso, ideale per fare un figurone. Questi funghi gratinati sono perfetti per un pasto leggero e saporito, con un tocco di croccantezza e un sapore ricco e aromatico.

I Champignon gratinati sono un piatto versatile che può essere gustato come antipasto o come contorno. Il loro sapore è caratterizzato dal gusto terroso dei funghi, dalla croccantezza del pane grattugiato e dalla cremosità del formaggio fresco.

Per preparare i Champignon gratinati, seguite questi passaggi:

  • Pulite i funghi con un panno umido ed eliminate i gambi, poi metteteli su una pirofila foderata con carta da forno e salateli leggermente.
  • In un recipiente, mescolate il pane grattugiato, il prezzemolo tritato, l’aglio schiacciato, un pizzico di sale, 3 cucchiai di olio e il formaggio fresco.
  • Prendete con le mani l’impasto e mettetelo dentro ai funghi.
  • Cuocete in forno ventilato preriscaldato a 180° per 20 minuti.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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