Ingredienti per Cestini di tacchino con zucca e pancetta affumicata
- aglio
- formaggi
- olio
- pancetta affumicata
- parmigiano
- pepe
- petto di tacchino
- rosmarino
- sale
- tacchino
- zucca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cestini di tacchino con zucca e pancetta affumicata
La zucca dolce e cremosa incontra il sapore intenso della pancetta affumicata, mentre il tacchino dona proteine e un tocco di rusticità. La presentazione in cestini di pasta sfoglia renderà il tuo piatto ancora più attraente e sofisticato.
Inizia realizzando dei deliziosi cestini di pasta sfoglia che diventeranno il contenitore perfetto per il tuo impasto. Preparare il ripieno sarà un gioco da ragazzi: cuoci la zucca con un tocco di aromi e poi uniscila al tacchino sbriciolato e alla pancetta affumicata croccante. Con un po’ di semplicità otterrai un gusto sublime.
- Preparare cestini di pasta sfoglia
- Tagliare la zucca a dadini e cuocerla in padella con sale, pepe e aromi a piacere
- Sfrigolare la pancetta affumicata tagliata a cubetti e metterla da parte
- Far rosolare il tacchino sbriciolato con uno spicchio d’aglio
- Unire la zucca cotta al tacchino e mescolare bene. Aggiungere la pancetta affumicata croccante.
- Riempire i cestini di pasta sfoglia con il composto di zucca, tacchino e pancetta.
- Gratinare in forno fino a ottenere una superficie dorata e croccante.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.