Ingredienti per Calamaretti piccanti
- aglio
- calamaretti
- calamari
- cavolo cappuccio
- olio
- peperoncino
- sale
- salsa di soia
- soia
Preparazione della ricetta
Come preparare: Calamaretti piccanti
La ricetta Calamaretti piccanti è un trionfo di sapori mediterranei che conquisterà il palato. Originaria delle coste italiane, questa deliziosa ricetta si basa sull’utilizzo di calamari freschi che vengono cotture in un condimento croccante e piccante. Perfetta per una cena sfiziosa in compagnia o un aperitivo con amici, i calamari piccanti sprigionano un aroma inebriante che accompagnerà tutta la degustazione.
Preparare i Calamaretti piccanti è un’esperienza gratificante che richiede pochi ingredienti e un pizzico di passione. Iniziando dalla pulizia accurata dei calamari, si procede a sfilettarli con cura, lasciando soli gli anelli che saranno poi conditi con aromi intensi e piccanti. La cottura, breve ma efficace, renderà i calamari teneri e succosi, con una superficie croccante che si scioglie in bocca.
* Pulisci e sfiletta i calamari, tenendo da parte gli anelli.
* Condite gli anelli con un mix di spezie e paprika piccante.
* Rosola gli anelli in padella con olio d’oliva.
* Guarnisci con prezzemolo fresco e rosmarino.
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