La ricetta Burritos con pollo al curry e peperoni
Questo piatto rappresenta un classico della cucina messicana, caratterizzato da un mix di sapori e tecniche culinarie uniche. La ricetta Burritos con pollo al curry e peperoni è un perfetto esempio di come la tradizione possa essere arricchita dai sapori di altre culture, creando un piatto unico e delizioso.
La ricetta Burritos con pollo al curry e peperoni si caratterizza per la sua semplice preparazione, che richiede solo alcuni ingredienti e passaggi fondamentali. Il piatto può essere gustato sia caldo che freddo, preferibilmente accompagnato da una salsa di tua scelta. L’aroma di curry e peperoni invade immediatamente gli aromi con un sapore forte e profumato.
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- Spolvera il pollo di curry e lascialo riposare per alcuni minuti.
- Affetta un peperone e sminuzza la cipolla, quindi rosolali insieme in padella per una decina di minuti con l’aggiunta di un cucchiaio di olio e sale.
- Versa il pollo aromatizzato al curry nella padella e fate cuocere a fuoco basso per 10/15 minuti con un coperchio.
- Passa le singole sfoglie di tortillas sulla piastra rovente per 2 minuti e adagiale in un piatto.
- Farcite le tortillas con il pollo al curry e peperoni, aggiungendo il formaggio cheddar tagliato a cubetti ed una spruzzata di salsa messicana.
- Chiudi la tortilla arrotolata o a portafoglio e servila calda.
