La ricetta Bugie di carnevale vegane e cotte in friggitrice ad aria, vi assicuro un’esplosione di sapore con pochi ingredienti nasce dalla tradizione italiana, in particolare dalle feste di Carnevale, dove queste deliziose bugie sono servite calde e croccanti. Il sapore dolce e profondo delle arance e del vino bianco si sposa perfettamente con la friabilità della farina, creando un piatto unico e irresistibile.
Sbucciare le arance e tagliarle a pezzi, poi tritarle finemente.
Mescolare la farina con la margarina e lo zucchero semolato.
Aggiungere il vino bianco e lo zucchero, mescolare finché non si forma una palla compatta.
Dividere l’impasto in parti uguali e stendere ogni parte in un disco sottile.
Cuocere le bugie in friggitrice ad aria a 180°C per 10-12 minuti, fino a quando non saranno dorate e croccanti.
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