Ingredienti per Brutti ma buoni bimby alle nocciole
- albumi
- biscotti
- frutta secca
- limoni
- mandorle
- miele
- miele di acacia
- nocciole
- tè nero
- uova
- vino dolce
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Brutti ma buoni bimby alle nocciole
Brutti ma buoni Bimby alle nocciole
La ricetta Brutti ma buoni Bimby alle nocciole è un dolce tipico piemontese che richiama la tradizione delle feste di Natale. Questo pianto unisce i sapori intensi delle nocciole alle note dolci e aromatiche del miele e del vino dolce, creando un insieme unico e inconfondibile. La sua particolarità sta anche nella presentazione, con i biscotti sbriciolati e le nocciole tostate che conferiscono al dolce un aspetto rustico e informale.
Per preparare i Brutti ma buoni Bimby alle nocciole, occorrono i seguenti ingredienti: albumi, biscotti, frutta secca, limoni, mandorle, miele, miele di acacia, nocciole, tè nero, uova, vino dolce, zucchero a velo.
- Montare gli albumi a neve con una frusta elettrica fino a ottenere una consistenza ferma e lucente.
- In un’altra ciotola, frullare i biscotti sbriciolati con le nocciole tostate e la frutta secca.
- Aggiungere il miele, il miele di acacia e il vino dolce all’impasto di biscotti e mescolare finché gli ingredienti non sono ben amalgamati.
- Unire gli albumi montati all’impasto di biscotti e mescolare delicatamente.
- Versare l’impasto in uno stampo per dolci e fare cuocere in forno a 180°C per circa 30 minuti.
- Lasciare raffreddare il dolce e cospargerlo di zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
