La ricetta Brownies al triplo cioccolato è un piatto originario degli Stati Uniti, noto per i suoi sapori intensi di cioccolato. Solitamente gustato come dessert, questo brownie è un’esperienza unica per i palati più esigenti. Il piatto si distingue per la sua morbidezza e densità, grazie all’utilizzo di ingredienti come il cacao amaro e il cioccolato fondente.
- Mescolare la fecola di patate, la maizena e il lievito per dolci in una ciotola, aggiungendo poco olio e soia.
- In un’altra ciotola, mescolare lo zucchero, la vaniglia e il yogurth, fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungere il cacao amaro, il cioccolato fondente, e la crema al cioccolato al composto cremoso, mescolando bene.
- Unire il composto di fecola di patate alla miscela di cioccolato, aggiungendo il formaggio asiago.
- Versare il composto in una teglia e cuocere in forno a 180°C per 25-30 minuti.
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