La ricetta Biscotti all’avena senza glutine con mix di frutta secca: ricetta sana, facile e gustosa! è una deliziosa alternativa ai classici biscotti, perfetta per una colazione nutriente o come spuntino.
I sapori caratteristici di questa ricetta sono dati dal mix di frutta secca, che include anacardi, mandorle e nocciole, e dalla crusca di avena, che conferisce una nota rustica e sana. Solitamente, questo piatto viene gustato al mattino, accompagnato da una tazza di tè o caffè, o come spuntino pomeridiano per un energia extra.
- Prepara gli ingredienti necessari, includendo la crusca di avena, la farina di riso e il mix di frutta secca.
- Mischia gli ingredienti secchi in una ciotola, aggiungendo lo zucchero e il lievito in polvere.
- In un’altra ciotola, mescola l’olio di semi di girasole con gli altri ingredienti umidi.
- Unisci gli ingredienti umidi a quelli secchi e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi il mix di frutta secca e mescola nuovamente.
- Forma i biscotti e disponili su una teglia coperta di carta da forno.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
