La ricetta BISCOTTI ALLA FRUTTA SECCA E CIOCCOLATO è perfetta per questo periodo, quando piovono nocciole, mandorle e noci. Questi biscotti semplicissimi si preparano in pochi minuti e sono ideali da gustare con del buon vino dolce o con dell’anice secco. Il loro sapore è caratterizzato dalla combinazione di frutta secca e cioccolato, che li rende un piatto speciale.
I BISCOTTI ALLA FRUTTA SECCA E CIOCCOLATO si mantengono a lungo in scatole di latta, quindi possono essere prodotti in grande quantità. Per prepararli, inizia mescolando la farina con il lievito, lo zucchero e il burro.
- Mescola la farina con il lievito, lo zucchero e il burro sulla tavola.
- Aggiungi le uova e l’aroma con un pizzico di sale.
- Incorpora la frutta secca e impasta il tutto.
- Dividi l’impasto in due parti e forma due filoncini.
- Cuoci i filoncini in forno caldo a 200° per 15 minuti circa.
- Sforna e taglia i filoni in tanti biscottini.
- Fai tostare i biscottini per qualche minuto a 200° fino a doratura.
- Quando saranno freddi, glassali col cioccolato fuso e decora con la granella di nocciole.
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