- Prendi un grande contenitore e unisci insieme il cacao dolce, la farina 00 e lo zucchero di canna, mescolando finché non si ottiene un composto omogeneo.
- Sbattono le uova in un contenitore a parte, aggiungendo lentamente il rum e l’olio di semi di girasole, mescolando bene.
- Unisci il composto di uova e olio a quello di farina e cacao, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Aggiungi il cioccolato fondente spezzettato e mescola nuovamente per distribuire uniformemente il cioccolato nel composto.
- Infine, aggiungi un pizzico di sale per esaltare i sapori e forma i biscotti.
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