Biscotti al burro con lo sparabiscotti

Per realizzare la ricetta Biscotti al burro con lo sparabiscotti nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Biscotti al burro con lo sparabiscotti
Category dolci

Ingredienti per Biscotti al burro con lo sparabiscotti

  • burro
  • ciliegie
  • codette
  • farina
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero in granelli

Preparazione della ricetta

Come preparare: Biscotti al burro con lo sparabiscotti

La ricetta Biscotti al burro con lo sparabiscotti è un classico intramontabile della pasticceria italiana.
Il sapore delicatamente dolce e fruttato, grazie alle ciliegie, si sposa perfettamente con la croccantezza dei biscotti e la fragranza del burro. Questi biscotti sono spesso preparati per occasioni speciali, come la colazione di Natale o un pomeriggio allegro con amici e familiari.

  • Inizia montando il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
  • Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
  • Incorpora la vaniglia e il pizzico di sale.
  • Unisci gradualmente la farina setacciata, fino a formare un impasto liscio ed omogeneo.
  • Roccia l’impasto con le ciliegie sciroppate e le codette.
  • Stendi l’impasto su una spianatoia leggermente infarinata, utilizzando lo sparabiscotti per creare la forma desiderata.
  • Disponi i biscotti sulla teglia rivestita di carta da forno e spolverizza con zucchero in granelli.
  • Inforna a 180°C per circa 15 minuti o fino a doratura.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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