La ricetta BICCHIERINI DI CREMA AL MASCARPONE E MIRTILLI è un delizioso dessert fresco e leggero, perfetto per accompagnare una serata estiva. Questo piatto è caratterizzato da sapori dolci e aciduli, con il mascarpone che aggiunge un tocco di cremosità.
La ricetta è facile da realizzare e può essere gustata in ogni momento della giornata. La confettura di susine e mirtilli aggiunge un tocco di colore e di sapore alla crema, mentre il pan di spagna inzuppato nel latte e zucchero fornisce un contrasto di testura.
- Mescolate il mascarpone con lo zucchero e la scorza di limone grattugiata in una bowl.
- Unite la confettura e mescolate ancora.
- Mettete un cucchiaio di crema sul fondo di ogni bicchierino.
- Proseguite con dei cubetti di pan di spagna inzuppati nella bagna di latte e zucchero.
- Riempite poi fino al bordo con altra crema.
- Trasferite i bicchierini in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
<liTerminate la superficie con della confettura al centro ed un cubetto di pan di spagna.
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