La ricetta Barrette di riso soffiato al cioccolato è un’idea semplice e pratica per creare un piatto dal sapore eccezionale. Queste deliziose barrette sono un ottimo snack ocolazione, con un gusto unico che combina il cacao con il cioccolato fondente. Sono facilmente preparabili in casa e possono essere personalizzate con i vostri cereali preferiti.
Queste barrette sono ottenute mescolando il riso soffiato al cacao con il miele e lo zucchero, aggiungendo poi il cioccolato fondente e la farina. Il composto viene trasferito su una teglia per plumcake e cuocito a 150° per 10-15 minuti.
- Versate il miele e lo zucchero in un pentolino a fuoco lento e amalgamate per un paio di minuti fino a quando lo zucchero si sarà sciolto.
- Aggiungete il riso soffiato, il cioccolato fondente grattugiato e la farina e amalgamate per circa due minuti sempre a fuoco lento.
- Traferite il composto su una teglia per plumcake rivestita di carta da forno e pressatelo aiutandovi con un cucchiaio.
- Cuocete a 150° per 10-15 minuti.
- Lasciate raffreddare per almeno 1 ora la lastra di cereali e tagliatela come più vi piace.
- Conservate in frigorifero.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
