La ricetta Banane in sfoglia con crema alle nocciole, un rotolo unico esplora la sintonia tra il dolce delle banane e la croccantezza della pasta sfoglia, avvolti dalla cremosità di una deliziosa crema alle nocciole. Questo dolce regale, tipico della pasticceria tradizionale, si presta sia per una colazione raffinata sia per un dessert goloso dopo il pasto.
- Stendi la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata.
- Mescola il latte, le nocciole tritate, la granella di nocciole, la palma e lo zucchero a velo, ottenendo una crema liscia.
- Dividi le banane a fette e disponile uniformemente sulla sfoglia.
- Spalma la crema alle nocciole sopra le banane.
- Arrotola delicatamente la sfoglia, premendo bene i bordi.
- Sigilla la sfoglia arrotolata con un po’ di acqua.
- Inforna il rotolo in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, fino a quando la sfoglia non sarà dorata.
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