Ingredienti per Banana splint
- banane
- cioccolato fondente
- crema al cioccolato
- gelato
- gelato alla vaniglia
- latte
- mandorle
- panna da montare
- panna montata
- scorza di limone
- tuorlo d’uovo
- yogurth
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Banana splint
La ricetta BANANA SPLINT è un dessert iconico americano, nato negli anni ’50 e diventato rapidamente un simbolo di frivolezza e golosità estiva. Il connubio tra banane mature e gelato alla vaniglia rappresenta l’anima del piatto, arricchito da un tocco di cioccolato fondente e panna montata. Un festival di sapori morbidi, cremosi e dolci, perfetto per concludere un pasto speciale o per concedersi una pausa golosa.
Per prepararlo, inizia tuorli ed zucchero semolato in una ciotola. Aggiungi panna montata e mescola finché non si ottiene una consistenza omogenea.
- In un pentolino, scalda insieme la panna da montare e lo zucchero semolato finché lo zucchero non si è sciolto.
- Unisci la scorza di limone al latte caldo e mescola.
- Aggiungi il cioccolato fondente tagliato a pezzi al latte caldo e mescola finché non si è sciolto completamente.
- Versa la crema al cioccolato nello yogurt ed amalgama bene.
- Spezzettare le banane mature e posizionarle in coppette.
- Distribuisci il gelato alla vaniglia sulle banane.
- Aggiungi la crema al cioccolato al gelato.
- Completa con una cucchiaiata di panna montata e mandorle tritate.
- Spolvera con zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
