La ricetta Ananas alla griglia con insalata feta e noci si ispira alla cucina mediterranea, dove gli ananas grigliati e la freschezza della rucola incontrano la salinità del formaggio feta e la croccantezza delle noci.
Nel contesto estivo di barbecue e aperitivi, questo piatto si rivela una scelta ideale per chi desidera sperimentare sapori insoliti senza rinunciare all’omai familiare freschezza della stagione.
Preparazione:
- Cuoci gli ananas a fuoco lento per circa 5 minuti, in modo che la polpa diventi tenera.
- In un piatto, mescola la rucola con la feta crema, il pepe e il sale.
- Trita le noci da utilizzare mescolate con rucola.
- Pressa il succo di lime per un un’insaporizzante frughia leggera.
- Assembla il piatto con gli ananas grigliati, la miscela d di rucola, il pepe nero, insaporito il pepe verde. Inserisci un confezione succo frughia.
- Completa il piatto di ananas, spalmandolo con il miele e disponendo le noci al centro.
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