CIOCCOLATA CALDA

Ricetta, ingredienti e consigli per "CIOCCOLATA CALDA", scopri come si prepara.

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CIOCCOLATA CALDA

Sloppina in cucina "Fragole e Vaniglia"

Ingredienti
  • amido di mais
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • latte parzialmente scremato
  • mais
  • panna
  • zucchero semolato
Ricetta

...PREPARAZIONE: Scaldare il latte in un pentolino senza arrivare a bollore.Per questa ricetta l’ideale sarebbe usare un latte fresco intero di buona qualit,ma l’ho fatta con il latte parzialmente scremato ed venuta buonissima ugualmente! Mescolare le polveri in un pentolino dal fondo spesso e,mescolando con una frusta a mano,aggiungere gradatamente il latte caldo facendo sciogliere e amalgamare bene il tutto.Portare a bollore sul fuoco dolcissimo senza smettere di mescolare.Servite la cioccolata caldissima e se siete dei super golosoni guarnitela con un’abbondante...

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CIOCCOLATA CALDA