Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta alla crema di zucca e prosciutto", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lavo, pulisco e taglio a pezzetti la zucca. La metto a bollire in acqua salata. Una volta cotta, la scolo e la frullo con un mixer a immersione. In una padella antiaderente soffriggo il prosciutto con l’olio, e poi aggiungo la crema di zucca, il pepe e il formaggio morbido. Una volta cotta la pasta, la verso dentro e amalgamo tutto per bene. Servo con una spolverata di prezzemolo. Buon appetito! Pasta pasta...
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