Ricetta, ingredienti e consigli per "Tonno, profumo del mare!", scopri come si prepara.
...ProcedimentoIn una padella (se avete un wok, usatelo!) mettere 3 cucchiai di olio EVO e lo spicchio di aglio. Cuocere a fuoco vivace e quando l'aglio ha preso un po' di colore toglietelo e mettete in padella i cubi di tonno. Mescolate per 2 minuti e poi aggiungete i profumi: origano, olive e capperi (ben sciacquati, mi raccomando). Continuate a mescolare di tanto in tanto per altri 10-12 minuti, fino a che tutti i cubi di tonno non risulteranno cotti. Se serve, potete aggiungere qualche cucchiaio d'acqua, per non aumentare l'olio. Sentite il profumo del mare'Fish is one of my favorite food:...
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