Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformatini di zucca speziati con cuore filante di Lou Bergier", scopri come si prepara.
...preparazioni preferite, oh s. Cos morbidi, fondenti, eleganti, semplici da preparare e sempre di effetto. Ho optato per degli sformatini "di stagione", a base di zucca e profumati con cannella e noce moscata. Al centro un dadino di filante formaggio a rafforzarne il carattere. Un solo, laconico, commento: slurp! Sformatini di zucca speziati con cuore filante di Lou BergierIngredienti:600 gr di purea di zuccaun quarto di cipolla di Acquaviva100 gr di ricotta1 uovo + 1 tuorlo5 cucchiai di parmigiano grattugiato2 cucchiai di olio extravergine d'olivauna grattugiata di noce...
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